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'89日本GP

以前からもう一度見たいと思っていたレースが、’８９世界選手権ロードレース選手権
日本ＧＰ鈴鹿の５００ｃｃクラス決勝レースです。

ウェイン・レーニーとケビン・シュワンツによる究極のバトル！
あれ以上凄まじいレースは見たことがありません。

ＤＶＤが発売されないかな～と思っていたら、昨年11月に発売されていたようです。

やっぱり、あのレースを見たかったのは私だけでは無かったのだ・・・
当然買いました！

次に見たいのは、’８７サンマリノＧＰ２５０ｃｃクラスでの平忠彦さんの驚異的な追い上げ
での優勝シーン・・・あの切れた走りも見たいな～

ひな祭り・・・

もうすぐひな祭り・・・
我が家にも娘がいるので、毎年この時期は雛飾りが出されます。

飾りつけも片付けも奥様任せで、私は手伝った事がありません。

ひな祭りのお祝いもした事は無いのだが、内心は娘の健やかな成長を願っております。

私には、どこに何を飾ればいいのか分からない・・・

牡蠣・・・

先日、仙鳳趾産の活牡蠣を取寄せしてみました。

箱を開けてビックリ！　この牡蠣とにかくデカイ！

手のひらサイズでした・・・

まずは全部タワシで擦って洗い流します。

次に、生食用に8個殻を開き牡蠣を流水で洗いました。

4個は大根おろしと醤油を混ぜ牡蠣にのせ、レモンを絞って食べます。
残り4個はケチャップを少量かけ、レモンを絞って食べます。
どうですか？　

次に焼き牡蠣・・・

ただ焼くだけでは芸が無い・・・
マヨネーズ・ケチャップ・玉ねぎのみじん切りを混ぜ、それを牡蠣に乗せて焼きました。

その他、サラダやお寿司・・・近所の居酒屋”ちっご川”で買ってきた焼き鳥を並べ準備完了！

夕食開始です！
残りの牡蠣は、日本酒を掛けて蒸し焼きにしました。

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プロフィール

1965年生まれの蠍座
主な趣味はﾂｰﾘﾝｸﾞ･ﾛｰﾄﾞﾚｰｽ･
ｷｬﾝﾌﾟ･ｼﾞｮｷﾞﾝｸﾞなど多彩だが
一番好きな事は酒飲みかな？

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