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働き者のハイエースくん⑥

今日は冷たい雨ですね~

またまたハイエースのご紹介・・・タイヤストッパー編です!

当店のハイエースには簡単にバイクを固定する為にタイヤストッパーを装備しています。
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しかし、仕事用の積載車なので色々な種類のバイクを積みます。

その為タイヤストッパーは、車種により位地を変更する必要があり、タイヤストッパー固定用金具をあちらこちらに沢山取付けています。アップロードファイル 32-2.jpg

よく見ないと分かりませんが、タイヤストッパーは市販の物を改造しています。
フロントブレーキディスクの径が大きいバイクの場合、ディスクとストッパーが干渉してしまう恐れがあります。
そこでディスクの逃がし加工をしています。

牡蠣

昨日、納車の為に佐賀県の鹿島付近(白石町)まで行きました。

カキ直販の看板につられ、ついつい牡蠣を購入・・・家族で美味しく食べました。
アップロードファイル 31-1.jpg牡蠣づくし!

焼き牡蠣、蒸し牡蠣、グラタン風牡蠣・・・

同じ牡蠣の味では飽きてしまうので、グラタン風の牡蠣も作ってみました。
しかし私の母親が乳製品が嫌いなので、クリームやチーズは使えません。

このソースは、玉ネギのみじん切りとマヨネーズ・ケチャップを混ぜただけの簡単ソースです。
牡蠣にこのソースをのせてパン粉をかけてオーブンで焼きますアップロードファイル 31-2.jpg


アップロードファイル 31-3.jpgソースが余ったので、レンジでチンしてサラダにかけました。

広島の牡蠣や唐泊(福岡)の牡蠣も美味しいけど、有明牡蠣も最高!
つぶが大きく数個でおなかいっぱい・・・アップロードファイル 31-4.jpg

これは奥様が作った創作料理・・・
アップロードファイル 31-5.jpg豆腐の上にエビと春菊のような物がのっていて、玉ネギとにんにくの醤油タレみたいな物がかかっている・・・

レシピは聞いてないので、詳しくは分からないが美味しかった!
焼酎のツマミにもなります。

回転焼

アップロードファイル 30-1.jpg

吉野ヶ里公園近くのお店です。

ここの回転焼(今川焼)が甘くて美味しいのです・・・特にくろあん!

一口目はハチミツの甘味が口の中に拡がり、二口目からあんこの甘味が強くなります。

ここの回転焼は他の店よりも甘めなので、甘い物が苦手な方には辛いと思います。
しかし、ようかんが好きなくらいの甘党には格別に美味しい回転焼だと思います。

カスタードクリームもあり、これも甘くて美味しいのですが、私の好みのカスタードクリームは生クリームたっぷりの甘さ控えめな物です。
甘いカスタードクリームは安いシュークリームのようで・・・高級感が無い!
1個90円の回転焼に高級感を求めても無理でしょうが・・・


どこのお店にもいえる事だが、あんこには拘ってそれぞれに美味しいのだが、よくあるカスタードクリームやチョコクリームが子供だましの安っぽい味の物が多いように感じます。