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簡単おつまみ

晩酌でつまみが無い時、ちょっとした物を作ります。

冷蔵庫の中を見回し、餃子の皮が余っているのを発見!

これを180℃の油で10~20秒ほど揚げました・・・
アップロードファイル 342-1.jpgこれに塩をふって”餃子の皮チップス”完成!


居酒屋にもよくあるメニュー・・・”キムチ納豆”
アップロードファイル 342-2.jpg居酒屋では普通の納豆とキムチが混ざってますが、私の好みは”ひきわり納豆”とキムチを混ぜるのです。

居酒屋で”キムチ納豆”と食べるといつも感じる事は・・・食べ難い!
キムチは箸でつまめるが納豆が数粒しか絡んでなく、最後は納豆だけが残ってしまう。

”ひきわり納豆”を使うと、納豆とキムチが良く絡み最後まで”キムチ納豆”として食べられるのです。