昨夜は毎年恒例の浦山公園での花見でした。
朝から買出しをしてPM2:00に料理開始!
なにしろ大人数分を家庭のキッチンで作るものだから時間がかかる、コンロの数が少ないので・・・
中心がタマネギ・トマト・ブロッコリーのサラダ
メンチカツ、手羽ぎょうざ、ピリカ辛ウィンナー、ごぼうフライ、シュウマイ、蓮根包揚げ
はAプライス(業務用食品店)の物・・・
フライドポテトはじゃがいもを切って作った自家製です。
玉子焼きは奥様作です。
大量のサラダに焼きそば、スパゲティー(私が作るペペロンチーノは毎年大好評です)
奥様作のおにぎりとケーキ
手前のオムレツは私が作ったトマトとチーズのオムレツ
PM7:00には徐々にメンバーが集まり宴会は開始されました・・・
あとは、いつものように楽しい宴会でした。