先日440ストーブでセットを組んだケトルクッカーを使いたくて昼食にご飯を炊いてみました。
お米を30分ほど水に浸けます。
シャローパンに載せている蓋はケトルの蓋です・・・
とろ火に掛けてシャローパンの上に水・レトルトカレー入りのケトルを乗せます…
本来、チタンクッカーは熱伝導が悪く焦げ付きやすいので、バーナーパットを使用して均一に加熱するのだが、今回はバーナーパットを使わず慎重にとろ火で炊く事にします。
とろ火も安定
10分ほどしてふきこぼれだしたら一旦蓋を開けスプーンでかき混ぜます。
あと5分炊き、ふきこぼれなくなったら強火で20秒！火を止めます。
ご飯を10分蒸らす間にケトルを火に掛けレトルトカレーを温めました。
炊き上がったご飯に
カレーを掛けて食べました！
焦げも無く美味しかった～！