フカタニ Diary

昨夜自宅に帰ると、また出来てました！　でっかいプリンが・・・

まだ蒸し上がったばかりでアツアツなのですが待ちきれず、夫婦と子供3人で
半分食べました。

あま～い茶碗蒸しという感じで美味しかった！

今朝、朝食後に冷蔵庫で冷やされた残りのプリンを出して食べてみました・・・

うま～い！

昨夜よりも引き締り、プリンの味もしっかり落ち着きカラメルも、ほろ苦さを増していました。

やっぱりプリンは冷やした方がいいようです。