久留米に帰り着き、最後の〆は行きつけの居酒屋・・・ちっご川です。
http://gourmet.yahoo.co.jp/0002768270/0008598462/
普通の居酒屋メニューですが安くて美味しいのです。
そのメニューの中でも特に好きなのがタマゴ料理です。
トマトチーズオムレツ、納豆オムレツ、オムライス、ニラたま、納豆ニラたまなど
多彩なメニューがありますが、本日はシンプルにニラたまを注文しました。
ニラはシャキッっと歯ごたえがありタマゴはプルプル状態で火の通り具合が絶妙です！
ここで飲んで、やっと長い1日が終わったな～という感じです・・・